UFCD 6711 · 25 horas · 2.25 pontos de crédito · Área(s): 729, 840

Objetivos

• Identifica os compostos orgânicos simples pelo nome IUPAC e pela respetiva fórmula química.
• Reconhece os conceitos associados à química orgânica.
• Identifica as principais reações químicas dos compostos orgânicos.
• Reconhece as reações químicas associadas às biomoléculas e a sua influência no metabolismo.
• Identifica a importância dos materiais clássicos na composição de novos materiais.
• Identifica a composição dos polímeros.
• Interpreta a composição de uma liga metálica.
• Interpreta a constituição de um compósito, a partir da sua matriz e das propriedades desejadas.
• Relaciona a procura de novos materiais com a exploração exaustiva dos recursos naturais, a deficiente reciclagem e a cada vez mais exigente tecnologia de ponta.

Conteúdos

• Compostos orgânicos
  • Hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos
    • Mundo dos compostos orgânicos
    • Importância dos compostos orgânicos na sociedade
    • Fórmulas empíricas
      • Significado
      • Cálculo
    • Fórmulas moleculares
      • Significado
      • Cálculo
    • Fórmulas de estrutura
      • Significado
      • Cálculo
    • Fórmulas estereoquímicas
      • Significado
      • Cálculo
    • Nomenclatura e isometria de hidrocarbonatos
  • Outros compostos orgânicos
    • Classes funcionais e grupos característicos
      • Nomenclatura
      • Isometria
• Reacções dos compostos orgânicos
  • Combustão
    • Oxidação-redução
  • Adição a compostos insaturados
    • Hidrogenação
    • Halogenação
    • Hidratação
  • Esterificação e hidrólise
• Biomoléculas e metabolismo
  • Hidratos de carbono
    • Poli-hidroxialdeídos
    • Poli-hidroxicetonas
  • Classificação das aldoses e cetoses
    • Número de átomos de carbono
  • Açúcares redutores
  • Açúcares não redutores
  • Alfa aminoácidos (D/L)
    • Configuração relativa
  • Aminoácidos
    • Unidades estruturais básicas das proteínas
  • Famílias de lípidos
    • Ácidos gordos
      • Propriedades
    • Óleos e gorduras
      • Propriedades
    • Fosfolípidos
      • Propriedades
    • Ceras
  • Composição química de alguns óleos e gorduras
  • Triacilgliceróis
    • Saponificação
• Plásticos e materiais polímeros
  • Relação dos plásticos com a vida das sociedades actuais
  • Polímeros
    • Polímeros naturais
      • Grau de polimerização e massa molecular relativa
      • Homopolímeros e copolímeros
      • Polímeros de adição e polímeros de condensação
    • Polímeros artificiais
      • Grau de polimerização e massa molecular relativa
      • Homopolímeros e copolímeros
      • Polímeros de adição e polímeros de condensação
    • Polímeros sintéticos
      • Grau de polimerização e massa molecular relativa
      • Homopolímeros e copolímeros
      • Polímeros de adição e polímeros de condensação
  • Polímeros biodegradáveis
  • Polímeros fotodegradáveis
  • Polímeros solúveis em água
  • Macromolécula e cadeia polimérica
  • Materiais plásticos
    • Termoplásticos
    • Plásticos termofixos
  • Identificação de plásticos pelos códigos
  • Testes físico-químicos para identificação de plásticos
• Metais e ligas metálicas
  • Importância dos metais e das ligas metálicas ao longo dos tempos
    • Perspectiva histórica da utilização dos metais e das ligas metálicas
      • Era do cobre
      • Era do bronze
      • Era do ouro
    • Aplicabilidade dos metais e das ligas metálicas
    • Impactes ambientais provocados pelos metais e ligas metálicas
      • Formas de minimizar os impactes ambientais
  • Estrutura e ligação química dos metais
    • Ligação metálica
    • Rede cristalina dos metais
    • Propriedades e estrutura
      • Condutibilidade elétrica e térmica
      • Ductilidade
      • Maleabilidade
  • Ligas metálicas
    • Conceito
      • Soluções sólidas
    • Exemplos
      • Estanho
      • Latão
      • Aço
      • Bronze
      • Ouro
      • "Metáis com memória de forma”
    • Aplicabilidade
      • Decoração
      • Condutores eléctricos
      • Células fotoelétricas
• Outros materiais - cerâmicos e compósitos
  • Materiais cerâmicos
    • Conceito
    • Principais componentes
    • Propriedades
      • Relação entre as propriedades químicas e físicas
    • Importância dos materiais cerâmicos
      • Matérias-primas tradicionais
      • Matérias-primas não tradicionais e especiais
  • Compósitos
    • Conceito
    • Fases de um compósito
    • Vantagens de um compósito relativamente a outros materiais
    • Exemplos de materiais compósitos
      • Polímero/cerâmicos
      • Metal/cerâmicos

Cursos (áreas Global BE)

• 840RA006 – Técnico/a de Serviços Marítimos
• 729RA250 – Técnico/a Auxiliar de Saúde

Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações (catalogo.snq.gov.pt), consultado a 10/10/2026.